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随着原油的不断开发，采油技术的不断发展和应用，原油破乳剂变得越来越稳定，使油田采出的原油含水率逐年升高，加重了乳化原油破乳脱水的任务，加大了存储、运输和精炼过程中的设备负荷，增高了加热过程中的燃料消耗量。含有盐类等物质的乳状液还会造成设备管道的腐蚀和结垢。所以，这就要求我们要更加深入地考察影响原油乳状液稳定的具体因素和破乳机理，努力开发新的破乳剂。 现在，破乳剂的研究，从其化学的结构看，主要是非离子型聚氧丙烯-聚氧乙烯嵌段聚合物。由于各地区原油性质有很大的不同，而且原油乳状液形成的条件和过程不一样，使各地原油乳状液的性质存在一定差别。因此，对于破乳机理的研究难度较大，至今研究的不够透彻。在实际原油生产中需对不同性质的原油筛选不同的破乳剂。

原油破乳剂的使用范围。原油破乳剂原油、天然气开采、集输过程的防腐。常减压、催化裂化、加氢精制、加氢裂化装置中分馏塔顶、冷凝冷却系统的防腐。低中硬度、中高碱度、低浓缩倍数下运行的冷却水系统防腐。油田污水处理及回注水系统防腐。原油破乳剂综合含水量、CO2较高的集输干线和油井的防腐.

原油破乳是指利用破乳剂的化学作用将乳化状的油水混合液中油和水分离开来，使之达到原油脱水的目的，以保证原油外输含水标准。杰出的钻井工程技术研发反相破乳剂有效地改善水包油（O/W）乳液的界面张力，使污水内的胶体颗粒失去稳定的排斥力及吸引力，最终失去稳定性而形成絮体，更进一步通过化学桥联，最终完成对污水中的油水分离及有害杂质的分离，达到回收油品、使污水得到净化的目的。钻井工程技术研发厂家以满足后续处理工序对水质的要求或达到国家对污水的排放要求。

关于如何破乳的理论有多种，基本的一种是在乳状液中有两种相对抗的力在连续不断地做功。这种理论认为，水的界面张力可使其液滴趋向彼此聚结，形成粒径较大的液滴，靠重力从油中分离出来。另一方面，乳化剂存在于液滴周围，促使液滴悬浮并彼此稳定，必须破坏乳化剂的这种稳定作用才能破乳。破乳理论的中心是关于应用化学剂、加热和电力改变乳化物原来的状态。 化学破乳理论认为：化学破乳剂可以中和乳化剂的存在，破坏油包水乳液，固相聚集，从而破乳。化学破乳剂可能引起乳化剂的另一个理论变得脆弱，降低其膨胀能力，破乳剂破乳是取代天然乳化剂油水界面吸附的关键，降低界面膜的弹性和粘度，从而减少强度和加速液滴聚集。加热时，包裹的水膨胀并破坏易碎的乳胶膜。乳液分解。然而，一些化学试剂不必被加热或破乳。为了解释这一点，热理论信徒认为，化学破乳剂不仅使界面膜脆弱，而且使界面膜收缩并产生破碎效果。