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原油破乳剂的机理是相转移一反向变形机理。加入破乳剂后发生了相转变，即能够生成与乳化剂形成的乳状液类型相反的表面活性剂（反相破乳剂）。 这类破乳剂与憎水的乳化剂作用生成络合物，从而使乳化剂失去了乳化性能。碰撞击破界面膜机理。在加热或搅拌的条件下，破乳剂有许多的机会碰撞乳状液的界面膜，或吸附在界面膜上，或排除替代部分表面活性物质，从而击破界面膜，使其稳定性大大降低，发生了絮凝、聚结而破乳。原油乳液在油品的生产和炼制中经常出现。世界上主要的粗品油都以一种乳液的形态产出。一种乳液由至少两种不相混溶的液体组成。其中之一是以一种极细的分散体如大约1mm直径的液滴悬浮于另一液体上。

加入破乳剂：将破乳剂加到原油乳状液中，让它分布在整个油相中，并进入到要被破坏的乳状液水滴上。破乳剂渗入到被乳化的水滴的保护层，并破坏保护层。油溶性的破乳剂以分子状态分布于油相当中，它向乳化水滴表面层的移动是纯粹的分子扩散运动。水溶性破乳剂则首先要从水相进入油相，在油相中进行再分配以后，再扩散到乳化的水滴上。因此，原油破乳剂它进行了两种扩散，即分子扩散和对流扩散，这就是水溶性破乳剂脱水时间长于油溶性破乳剂的主要原因。

破乳剂是破坏乳液状液体结构的表面活性剂，以达到分离乳液中的相的目的。原油破乳是指使用破乳剂化学作用将乳化油水混合物在油水分离后达到原油脱水的目的，确保原油外水含量标准。优秀的技术服务有机相和水相的有效分离，最简单有效的方法之一是使用破乳剂，消除乳化形成一定强度的乳液界面，实现两相分离。然而，不同的破乳剂具有不同的破坏有机相的能力，破乳剂的性能直接影响两相分离效果。青霉素生产过程中一个重要的过程是使用有机溶剂（如醋酸丁酯）从青霉素发酵液提取青霉素，发酵液含有蛋白质，碳水化合物，菌丝体等复合物，提取有机相和水相界面不清楚，显示乳液面积的一定强度，对成品的产量影响很大。技术服务哪家好为此，必须使用破乳剂破乳，消除乳化现象，实现快速有效的两相分离。

主要包括：溶解在水中的无机盐类。基本上以阳离子和阴离子的形式存在，粒径在1´10－3mm以下，如Ca2＋、Mg2＋、K＋、Na+、Fe2＋、Cl－、HCO3－、CO32－等，还包括环烷酸类等有机溶解物。溶解的气体如溶解氧、二氧化碳、硫化氢、烃类气体等，粒径一般为（3～5）´10－4mm。总体上讲，油田污水是一种含有固体杂质、液体杂质、溶解气体以及溶解盐类等 较复杂的多相体系。

驱油剂，（oil-displacing agent），一种在石油钻探开采时用以提高原油采收率的助剂。中文名 驱油剂 外文名 oil-displacing agent 常用驱油剂 聚合物型驱油剂 用 途 提高原油采收率 常用的是聚合物型驱油剂。如超高分子量聚丙烯酰胺，用0.05%的水溶液能渗入油层岩隙而多出油20%～30%，大致每用1kg驱油剂可以多出原油10桶（1590L）。 聚合物溶液和表面活性剂（石油磺酸盐与醇配成的微乳液）的分段驱油，能将岩层毛细管中的原油驱替出来，收效几乎100%。

驱油剂（oil-displacing agent）是广泛应用在石油开采过程中，用以提高原油采收率的助剂。化学驱分为：聚合物驱、表面活性剂驱、碱驱、复合驱。三次采油中，凡是向注入水中加入化学剂，以改变驱替流体性质、驱替流体与原油之间界面性质，从而有利于原油生产的所有方法都属于化学驱范畴。而对应的化学剂则称为聚合物驱油剂、表面活性剂驱油剂、碱驱油剂、复合驱油剂。减阻剂是一种高分子聚合物的化学制品,能减少液体在管道内流动的摩阻。减阻剂的使用,对输油管道的增输、节能降耗、提高经济效益和社会效益起到重要的作用。已知的减阻剂主要是烯烃的聚合物,聚异丁烯、丁烯与异戊二烯共聚物或其加氢聚合物、聚乙烯、乙烯与丙烯,或它们与其它烯的共聚物、丁二烯与异戊二烯或苯乙烯的共聚物等等。